全粒紛スパゲティを和風のしょう油仕立ての味付けにしました | |||||||||
作り方 | |||||||||
1:
全粒分スパゲティは塩を加えた熱湯でややかために茹でる。 2: 青しそは細切りにし、大根はおろして軽く水気を切っておく。 3: オリーブ油で桜えびとじゃこを軽く色がつく程度に炒める。 4: 3:におろし大根、しょう油、レモン汁を加えて混ぜ合わせ、スパゲティと青しそを加えてあえる。 |
|||||||||
材料/2人前 | |||||||||
全粒紛スパゲティ | 160g | ||||||||
青しそ | 10枚 | ワンポイント | |||||||
桜えび | 20g | スパゲティを全粒紛スパゲティに、硬めに茹でることで更にGI値は低くなります | |||||||
大根 | 100g | ||||||||
ちりめんじゃこ | 20g | ||||||||
オリーブ油 | 10g (大匙1弱) |
||||||||
しょう油 | 6g (小匙1) |
||||||||
レモン汁 | 5g (小匙1) |
カロリー:406キロカロリー | |||||||
炭水化物:61.1g | |||||||||