低GIのそばは安心して食べられますね!
作り方
1: ねぎは小口切りにする。
2: ボールに、Aの調味料を混ぜ合わせ、納豆、ねぎを加え、更に混ぜ合わせる。
3: 茹でそばは、さっと湯にくぐらせ、器に盛り、2:、卵黄をその上にのせ、のりを散らす。
材料/2人前
茹でそば 360g
納豆 80g ワンポイント
長ねぎ 40g 低GIのそばに、低GIの納豆
卵黄 2個
焼きのり 少々
調味料A
だし汁 100g
しょう油 12g
(小匙2)
カロリー:408キロカロリー
みりん 12g
(小匙2)
炭水化物:56.4g
GI値:60